Grand tour de Corse

Programme

le mardi 18 mai 2027: L'accès

Transfert à l’aéroport et envol vers Ajaccio. Transfert à l'hôtel, installation dans les chambres, dîner et nuit.

le mercredi 19 mai 2027: Région de Zévaco et ses richesses agricoles

Petit-déjeuner puis départ pour la région de Zévaco avec arrêt au col de Granace pour admirer le panorama sur les collines boisées. Rencontre avec un éleveur porcin et visite de l’élevage et du domaine. Puis, rencontre avec un apiculteur produisant du miel AOC, avec dégustation de différents miels. Déjeuner typique au village. L’après-midi, route vers Cauro pour la visite d’un domaine viticole. Découverte du vignoble de 30 hectares composé de 4 cépages blancs et rouges, où sont pratiquées les méthodes de culture traditionnelle. Dégustation de crus AOC. Retour à l'hôtel pour le dîner et la nuit.

le jeudi 20 mai 2027: Ajaccio et Sartène

Le matin, découverte du marché d’Ajaccio, avec ses produits locaux : charcuterie, fleurs, biscuits, brocciu, confitures, farine de châtaigne, fromages, huiles, miels et vins. Visite guidée de la ville natale de Napoléon Bonaparte dont le quartier historique génois et ses ruelles colorées. Départ pour la région de Sartène. Déjeuner typique. L’après-midi, visite d’une distillerie d’huiles essentielles et de son exploitation agricole située sur les contreforts de la vallée de l’Ortolo, pour un voyage aromatique à la découverte des plantes et de leurs vertus ancestrales produites en agriculture biodynamique. Installation à l’hôtel, dîner et nuit.

Sartène. © Jan - Adobe Stock

le vendredi 21 mai 2027: Oliveraie et Bonifacio

Le matin, départ à la découverte de la région authentique de l’Alta Rocca, entre maquis et villages perchés. Arrêt vers Sainte-Lucie-de-Tallano pour la visite d’une oliveraie : découverte des vergers d’oliviers centenaires, des techniques d’exploitation et dégustation de produits à base d’olives. Déjeuner typique. L’après-midi, continuation vers Bonifacio, cité aux mille visages. Sa citadelle garde en mémoire de précieux moments d’histoire. Promenade à travers la vieille ville, en profitant des points de vue sur la mer, les falaises et la Sardaigne. Promenade en mer à la découverte des grottes et des falaises. Installation à l’hôtel, dîner et nuit.

Bonifacio. © Eva Bocek - Adobe Stock

le samedi 22 mai 2027: Porto-Vecchio et Aléria

Route vers Porto-Vecchio. Temps libre à la découverte de cette vaste cité fortifiée génoise. Continuation vers Aléria, classée site archéologique depuis 1990 et l’étang de Diane, zone de lagunes réputée pour sa production ostréicole remontant à l'Antiquité. Ses moules et ses huîtres, dont certaines primées au Salon de l'Agriculture, sont particulièrement appréciées. Déjeuner typique. L’après-midi, route à travers « la plaine » corse, principale zone de culture fruitière de l’île, entre mer et montagnes. Visite d’un verger de clémentiniers pour découvrir les secrets de cette production locale emblématique. Goûter à base d’agrumes. Arrivée dans les environs de Bastia. Installation à l’hôtel, dîner et nuit.

le dimanche 23 mai 2027: Chataigneraie et Rapaggio

Entrée en Castagniccia, région naturelle de moyenne montagne qui tire son nom des immenses forêts de châtaigniers introduites par les Génois, pour découvrir une châtaigneraie et son séchoir ayant su préserver le savoir-faire d’antan. Continuation vers Rapaggio, où est captée et traitée la célèbre eau minérale naturellement gazeuse d’Orezza. Arrivée à La Porta pour un déjeuner typique. L’après-midi, continuation vers le littoral. Visite du splendide parc Galea avec sa collection unique de 300 cactus parmi les plus belles d’Europe, sa suberaie de 6 hectares, ses végétaux méditerranéens et ses plantes exotiques. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

le lundi 24 mai 2027: Saint-Florent, Patrimonio et Bastia

Départ pour Saint-Florent, surnommé le "Saint-Tropez de la Corse". Flânerie dans la vieille ville à travers des ruelles tortueuses, fleuries de lauriers-roses. Puis, arrêt à Patrimonio pour une dégustation de vin AOC et de liqueurs aux herbes du maquis. Ascension du col de Teghime (536 m) qui offre un superbe point de vue sur les deux côtes de la Corse. Arrivée à Bastia pour le déjeuner typique. L'après-midi, visite guidée de la ville et de son port de plaisance. Ville-musée, elle abrite un nombre exceptionnel d'édifices historiques. Promenade sur la belle place Saint-Nicolas et dans les ruelles du quartier de la Citadelle. Découverte de l'ancien palais des Gouverneurs, joyau architectural de la Citadelle. Retour à l'hôtel, dîner et nuit.

le mardi 25 mai 2027: Le retour

Transfert à l’aéroport de Bastia, formalités d’enregistrement et envol vers Paris (ou Luxembourg). Accueil par votre conducteur pour le retour dans notre région.