Circuit gourmand dans la région Grand-Est

Programme

le jeudi 27 mai 2027: Pain d'épices, bières d'Alsace et charme d'Obernai

Départ vers 7h30 Départ vers l'Alsace. Arrivée à Obernai en fin de matinée et déjeuner traditionnel. Parcourez ensuite cette cité médiévale au charme authentique, avec ses ruelles pavées, ses maisons à colombages et ses places fleuries. Sous la conduite d'un guide, découvrez l'histoire de l'une des plus belles villes d'Alsace. Eveillez vos papilles avec l'univers des traditions gourmandes alsaciennes avec la visite du Musée du Pain d'Épices. Vous découvrirez les secrets de fabrication de cette spécialité emblématique avec dégustation. Poursuivez votre découverte par la visite d'une brasserie artisanale. Des matières premières jusqu'au brassage, laissez-vous guider dans les coulisses de fabrication avant de savourer plusieurs bières artisanales. Route vers la Lorraine. Installation à l'hôtel, dîner et nuit.

le vendredi 28 mai 2027: Mirabelle et quiche lorraine nancéienne

Départ vers Rozelieures pour la découverte de la Maison de la Mirabelle. Au fil de la visite, plongez dans l'univers de ce fruit emblématique de la Lorraine, de son histoire à sa transformation, avant de savourer une dégustation d'eaux-de-vie accompagnée d'une tartelette à la mirabelle. Déjeuner original sous la forme d'un atelier culinaire. En petits groupes, réalisez votre propre quiche lorraine avant de la déguster dans une ambiance conviviale. L'après-midi, route vers Nancy. Accompagné de votre guide, découvrez les principaux monuments de la cité ducale, de la majestueuse place Stanislas, inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco, au charme des ruelles de la Ville Vieille. Temps libre et installation à votre hôtel. Dîner et nuit.

Maison de la Mirabelle. © Maison de la Mirabelle

le samedi 29 mai 2027: Vins des Côtes de Toul et madeleines de Commercy

Départ en direction des Côtes de Toul jusqu'à Lucey, où un viticulteur vous accueillera pour une agréable balade en calèche au cœur des vignes, suivie d'une dégustation de ses vins. Déjeuner en cours de route. L'après-midi, route vers Commercy. Découvrez les secrets de fabrication de la célèbre madeleine, dont une entreprise familiale perpétue le savoir-faire artisanal depuis trois générations, avant de savourer une dégustation de deux madeleines accompagnées d'une boisson. Poursuite vers Châlons-en-Champagne. Embarquez à bord d'une barque à fond plat pour une balade au fil des canaux, offrant un regard original sur la ville, traversée par de nombreux cours d'eau. Installation à votre hôtel à Épernay. Dîner et nuit.

le dimanche 30 mai 2027: Champagne et trésors de la Vallée de la Marne

Départ vers le sud de la Champagne en traversant Épernay et sa prestigieuse Avenue de Champagne, inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco. Par la Route Touristique du Champagne, rejoignez Fleury-la-Rivière et profitez des magnifiques panoramas sur les coteaux champenois. Visite guidée de la Cave aux Coquillages, étonnant site fossilifère niché sous les vignes, suivie d'une dégustation de champagne Legrand-Latour. Petit arrêt à Hautvillers, charmant village viticole où vécut Dom Pérignon, figure emblématique de l'histoire du champagne. Déjeuner au restaurant. L'après-midi, découvrez le Phare de Verzenay et son musée de la Vigne, qui offrent un panorama exceptionnel sur l'un des plus prestigieux vignobles champenois. Route du retour. Retour vers 16h30